Quels fruits et légumes en Avril?

Haah , le printemps est de retour! Découvres ci dessous les fruits et légumes d'avril

Ici dans le sud nous avons les premières fraises! Pensez au mélange sucré/salé. Une salade de chou fleur froid avec de fines rondelles de radis pour le coté croquant ajouter une légumineuse ( quinoa, boulgour cuits avec une gousse d'ail et 1cm de gingembre) , des fèves, des herbes fraîches et vous aurez une belle salade coloré .

Humm des asperges en papillote avec des morceaux de citron et d'ail...

Et le risotto aux morilles vous avez déja goûter? Filez à vos fourneaux vous régalez!